Resep Soto Mie oleh syahriani mpc
Dibawah ini adalah cara memasak Soto Mie. Resep Soto Mie yang ditulis syahriani mpc dapat disajikan .
Resep Soto Mie
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Kuah:
- 250 gr Daging Sandung Lamur, potong-potong
- 1 btg Serai, memarkan
- 4 lmbr Daun Jeruk Purut
- Secukupnya Gula Pasir
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu Bubuk (Bila suka)
- Bahan Isi:
- 100 gr Bihun, seduh dengan air panas
- 1/2 bh Kol, iris tipis
- 2 bh Tomat, potong-potong
- Secukupnya Risoles
- 1 bgks Mie Kuning Basah (Saya tidak pakai)
- sesuai selera Kikil (Saya tidak pakai)
- Bumbu Halus:
- 6 bh Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 4 bh Kemiri
- 1 sdt Merica
- Pelengkap:
- 1 batang Daun Bawang, iris halus
- 1 batang Seledri, iris halus
- sesuai selera Bawang Goreng
- sesuai selera Kerupuk / Emping
- 1 buah Jeruk Limau / Jeruk Nipis
- sesuai selera Sambal Cabai
- secukupnya Kecap Manis
Langkah
-
Rebus daging bersama serai dan daun jeruk hingga daging empuk.
-
Tumis bumbu halus hingga harum.
-
Masukkan ke dalam rebusan daging. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
-
Siapkan bahan isi dan pelengkap.
-
Tata bahan isi di mangkuk. Siram dengan kuah. Beri bahan pelengkap.
-
Sajikan panas.
Demikianlah tadi Resep Soto Mie, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Mie diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Mie Karya syahriani mpc diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Mie Karya syahriani mpc dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/09/resep-soto-mie-karya-syahriani-mpc.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.