» » Resep Soto ayam ceker Oleh Hestyismyname

Resep Soto ayam ceker Oleh Hestyismyname

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto ayam ceker Oleh Hestyismyname

    • Resep Soto ayam ceker oleh Hestyismyname

    Berikut ini adalah resep cara membuat Soto ayam ceker. Resep Soto ayam ceker yang dishare oleh Hestyismyname bisa disajikan 5 porsi.



    gambar untuk cara membuat Soto ayam ceker


    Resep Soto ayam ceker


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 Ekor ayam negri
    2. 10 buah ceker ayam
    3. 1500 ml air untuk merebus
    4. 7 siung bawang putih
    5. 20 butir merica
    6. 5 cm kunyit,goreng
    7. 4 cm jahe,goreng
    8. 5 cm lengkuas,geprek
    9. 1 batang serai
    10. 5 lembar daun jeruk
    11. 2 buah bunga lawang
    12. 5 cm kayu manis
    13. 4 buah kapulaga
    14. 1 Batang daun bawang,potong-potong
    15. 3 butir telur,rebus hingga matang,kupas dan potong2
    16. secukupnya soun,rendam
    17. secukupnya kol,rajang kasar
    18. secukupnya bawang goreng
    19. secukupnya sambal rawit
    20. secukupnya kerupuk merah,goreng
    21. secukupnya jeruk nipis
    22. secukupnya garam

    Langkah

    1. Didihkan air,lalu masukkan ayam,ceker ayam,lalu rebus hingga matang.

    2. Haluskan merica,bawang putih,jahe,kunyit. Lalu tumis dengan sedikit minyak,tumis hingga kuning keemasan lalu masukkan dalam rebusan ayam. Tambahkan serai,lengkuas, daun jeruk,bunga lawang,kapulaga,kayu manis,garam,masak hingga mendidih,angkat ayam. Kecilkan api,masak dengan api kecil sekitar 15menit,lalu cicipi kuah soto,bila ada yang kurang silahkan ditambah. Masukkan daun bawang.

    3. Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam hingga kuning keemasan,angkat,dinginkan lalu suir.

    4. Waktunya makan soto,,tata soun,kol,ayam suir,telur rebus lalu tuang kuah soto,jangan lupa masukin cekernya yang terendam dalam kuah. sajikan bersama bawang goreng,sambel rawit,jeruk nipis,dan kerupuk.




    Itulah tadi Resep Soto ayam ceker, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto ayam ceker diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam ceker Oleh Hestyismyname diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Soto ayam ceker Oleh Hestyismyname dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/10/resep-soto-ayam-ceker-oleh-hestyismyname.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.