Resep Nasi Tim HongKong oleh Rika Ervita Gatackic
Inilah cara memasak Nasi Tim HongKong. Resep Nasi Tim HongKong yang dibuat oleh Rika Ervita Gatackic dapat disajikan 2 porsi.
Resep Nasi Tim HongKong
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 4 Paha Ayam
- 4 siung Bawang Putih iris kecil
- 5 cm Jahe diiris & geprak
- 1/2 sdt Minyak Wijen
- 2 sdt Maggi Cair
- 1,5 sdm Kecap Asin china
- Secukupnya Garam & Lada
- 2 sdm Minyak Sayur
- 1 sdm Arak china
- 1 liter Air
- Bumbu Nasi Tim:
- 2 cup Beras pulen
- 2 siung Bawang Putih iris kecil
- 1/2 sdt Minyak Wijen
- 2 cm Jahe diiris & geprak
- 1/2 blok Kaldu ayam
- 1 sdt Minyak Sayur
- 2 sdt Kecap Asin
- 2,5 Air putih
- Secukupnya Garam & Lada
- Pelengkap:
- 1,5 sdt saus Tiram
- 1 ikat kecil Daun Kailan /Sawi
- 1 siung kecil Bawang Putih
- 1/2 cup Air matang
Langkah
Membuat Kuah & Ayamnya: dalam panci besar masukkan minyak sayur, minyak wijen, jahe & bawang putih. Tumis 1 menit. Tuang air. Masukkan lada & garam. Aduk hingga bumbu tercampur. Masukkan ayam. Rebus hingga ayam matang. Masukkan arak cina.
Setelah ayam matang. Tiriskan dari kuah & iris besar-besar. Siapkan penggorengan. Masukkan 1 sdm minyak sayur, 1 sdt Minyak wijen, 2 sdt kecap asin, 1/2sdt bawang putih bubuk. Tumis ayam. Hingga bumbu bercampur & ayam lebih matang
Membuat Nasi: dalam rice cooker masukkan minyak-minyak, jahe, bumbu & bawang. Masukkan beras yg sudah dicuci. Tuangkan air, bubuhi garam & lada. Lalu masak nasi sesuai rice cooker anda.
Sayur Pelengkap: masak daun kailan / sawi hijau bersama minyak sayur, saus tiram, bawang putih, garam & air.
Demikianlah Resep Nasi Tim HongKong, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi Tim HongKong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Tim HongKong Dari Rika Ervita Gatackic diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Tim HongKong Dari Rika Ervita Gatackic dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/11/resep-nasi-tim-hongkong-dari-rika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.