» » Resep Soto Ayam Bening Kiriman dari Diahnuraini's Kitchen

Resep Soto Ayam Bening Kiriman dari Diahnuraini's Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam Bening Kiriman dari Diahnuraini's Kitchen

    • Resep Soto Ayam Bening oleh Diahnuraini's Kitchen

    Dibawah ini adalah cara memasak Soto Ayam Bening. Resep Soto Ayam Bening yang dibuat oleh Diahnuraini's Kitchen dapat disajikan .



    cara membuat Soto Ayam Bening


    Resep Soto Ayam Bening


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung
    2. ± 1,5 - 2 L air
    3. 3 cm lengkuas (geprek)
    4. 2 btg serai (geprek)
    5. 4 lbr daun salam
    6. 5 lbr daun jeruk
    7. secukupnya garam
    8. secukupnya gula
    9. secukupnya kaldu ayam bubuk (boleh skip)
    10. secukupnya bawang goreng
    11. Bumbu halus :
    12. 1 sdm ketumbar
    13. 1 sdt merica
    14. 5 cm kunyit
    15. 2 cm jahe
    16. 10 buah bawang merah uk besar
    17. 8 buah bawang putih uk besar

    Langkah

    1. Rebus ayam yg sudah dicuci bersih dengan sedikit air ±500 ml air (hanya sampai ayam tercelup air semua)

    2. Tumis bumbu halus hingga setengah matang, tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, tumis kembali hingga benar2 matang dan kering

    3. Masukan tumisan bumbu k dalam rebusan ayam, dan bumbui dengan garam (agak banyak ±2 sdt garam) aduk sebentar dan tutup kembali sampai bumbu meresap dan ayam matang(empuk)

    4. Setelah ayam matang tiriskan, kemudian goreng stelah kecoklatan tiriskan

    5. Tambahkan air ±1500ml ke dalam bekas rebusan ayam dan bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk

    6. Setelah mendidih tes rasa dan tambahkan bawang goreng, aduk sebentar setelah mendidih matikan kompor

    7. Siap disajikan dengan taoge, irisan kol, bihun, suiran ayam goreng, jeruk limau, sambel kecap dan bawang goreng




    Demikianlah tadi Resep Soto Ayam Bening, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam Bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Bening Kiriman dari Diahnuraini's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Bening Kiriman dari Diahnuraini's Kitchen dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/11/resep-soto-ayam-bening-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.