» » Resep Soto Kudus Karya Susi Agung

Resep Soto Kudus Karya Susi Agung

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Kudus Karya Susi Agung

    • Resep Soto Kudus oleh Susi Agung

    Inilah resep Soto Kudus. Resep Soto Kudus yang ditulis Susi Agung dapat disajikan .



    bahan dan cara membuat Soto Kudus


    Resep Soto Kudus


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung,belah 4
    2. 2 liter air
    3. 2 batang serai, memarkan
    4. 2 lembar daun salam
    5. 3 lembar daun jeruk purut
    6. 1 batang daun bawang
    7. Secukupnya gula merah, garam & lada bubuk
    8. Bumbu halus:
    9. 10 butir bawang merah
    10. 5 siung bawang putih
    11. 4 butir kemiri
    12. 2 cm kunyit
    13. 2 cm jahe
    14. 1/2 sdm ketumbar
    15. 1/4 sdt jinten
    16. Pelengkap:
    17. Bawang putih goreng
    18. Tauge, seduh air panas
    19. Daun bawang, iris halus
    20. Sambal rawit
    21. Jeruk nipis

    Langkah

    1. Didihkan air dalam panci, masukkan ayam, masak dg api kecil supaya kaldunya bening.

    2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk & serai, aduk2 sampai layu, tuang kedalam rebusan ayam, masukkan daun bawang, bumbui garam, gula & sedikit lada bubuk, masak dg api kecil sampai ayam lunak.

    3. Angkat ayam, tiriskan lalu suwir2 (boleh juga digoreng sebentar baru disuwir2).

    4. Penyelesaian: tata nasi didasar mangkuk, beri ayam, tauge, daun bawang & bawang goreng lalu siram dg kuah soto, sajikan segera dengan pelengkap.




    Itulah tadi Resep Soto Kudus, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto Kudus diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Kudus Karya Susi Agung diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Soto Kudus Karya Susi Agung dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/11/resep-soto-kudus-karya-susi-agung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.