» » Resep Ayam Goreng Rempah Oleh Bulek Jawa

Resep Ayam Goreng Rempah Oleh Bulek Jawa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Goreng Rempah Oleh Bulek Jawa

    • Resep Ayam Goreng Rempah oleh Bulek Jawa

    Dibawah ini adalah resep memasak Ayam Goreng Rempah. Resep Ayam Goreng Rempah yang ditulis Bulek Jawa cukup untuk .



    cara membuat Ayam Goreng Rempah


    Resep Ayam Goreng Rempah


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung, potong dan cuci bersih
    2. Bumbu yang dihaluskan:
    3. 1 bonggol lengkuas, iris tipis
    4. 2 cm jahe, iris tipis
    5. 3 cm kunyit, iris tipis
    6. 8 siung bawang merah, iris tipis
    7. 6 siung bawang putih, iris tipis
    8. 3 batang serai, ambil putihnya, iris tipis
    9. 5 butir kemiri sangrai, iris tipis
    10. 1 sdm ketumbar sangrai, iris tipis
    11. 3 sdt garam
    12. 5 lembar daun jeruk
    13. 500 ml air untuk merebus ayam

    Langkah

    1. Haluskan semua bumbu kecuali garam dan daun jeruk dengan food processor. Jangan terlalu halus supaya nanti sisa bumbu bisa digoreng.

    2. Campurkan bumbu dengan ayam di wadah untuk memasak (saya pakai skillet), diamkan 15 menit.

    3. Masukkan air, garam, dan daun jeruk ke dalam skillet, lalu masak dengan api kecil selama 30-45 menit hingga ayam empuk dan air habis. Jangan lupa diaduk dan diperiksa sesekali supaya ga gosong.

    4. Matikan kompor dan angkat ayam jika sudah matang. Pisahkan dengan bumbunya.

    5. Panaskan wajan berisi minyak, goreng ayam lalu tiriskan.

    6. Kemudian goreng bumbu hingga kecoklatan lalu tiriskan.

    7. Sajikan dengan nasi hangat dan pelengkap lainnya.




    Demikianlah tadi Resep Ayam Goreng Rempah, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Rempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Rempah Oleh Bulek Jawa diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Rempah Oleh Bulek Jawa dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/12/resep-ayam-goreng-rempah-oleh-bulek-jawa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.