Home » Uncategories » Resep Dango Karya Amanda Putri

Resep Dango Karya Amanda Putri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Dango Karya Amanda Putri

    • Resep Dango oleh Amanda Putri

    Berikut ini adalah resep masakan Dango. Resep Dango yang dishare oleh Amanda Putri bisa menjadi 17 tusuk.



    gambar untuk resep makanan Dango


    Resep Dango


    Porsi: 17 tusuk

    Bahan-bahan

    1. ?Bahan Dango
    2. 150 gram tepung ketan putih
    3. 150 gram tepung beras
    4. 2 sdm gula pasir
    5. 150 ml air matang hangat
    6. Tusuk sate
    7. ?Topping saus mitarashi
    8. 2 sdm kecap asin
    9. 1 1/2 sdm gula pasir
    10. 100 ml air
    11. Larutan tepung (dari 1 sdm tepung maizena/tapioka dan 2 sdm air)
    12. ?Topping saus kacang merah
    13. 100 gram pasta kacang merah
    14. secukupnya Air
    15. Garam

    Langkah

    1. Untuk membuat dango, campur semua bahan-bahan yakni tepung beras, tepung ketan, gula. Masukkan air perlahan sambil diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.

    2. Bentuk bulat adonan yang sudah jadi. Rebus di dalam air mendidih selama 1-2 menit atau sampai dango mengapung di atas permukaan air. Dango mengapung menandakan sudah matang.

    3. Rendam dango dalam air dingin (air es lebih baik) agar tidak panas dan mudah ditusuk.

    4. Tusuk dango menggunakan tusuk sate sebanyak 3-5 buah dango dalam satu tusuk mengikuti selera.

    5. (Opsional) panggang dango di atas teflon hingga terdapat pola titik coklat di permukaan dango.

    6. Untuk membuat saus mitarashi, campur kecap asin, gula dan air. Panaskan hingga mendidih. Tambahkan larutan tepung. Sajikan di atas dango.

    7. Untuk membuat saus kacang merah (anko), campur pasta kacang merah, air dan garam. Aduk hingga mengental. Sajikan di atas dango.

    8. Dango siap dihidangkan.




    Itulah Resep Dango, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Dango diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dango Karya Amanda Putri diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Dango Karya Amanda Putri dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/12/resep-dango-karya-amanda-putri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.