Resep Soto ayam resep ortu yg endes markendes, By dianwafi

Resep Soto ayam resep ortu yg endes markendes, oleh dianwafi

Inilah cara membuat Soto ayam resep ortu yg endes markendes,. Resep Soto ayam resep ortu yg endes markendes, yang dibuat oleh dianwafi bisa disajikan .

Resep Soto ayam resep ortu yg endes markendes,

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam potong 10 bagian atau sesuai selera
2. ceker ayam
3. 2 batang daun bawang
4. 5 batang seledri
5. 5 lembar daun salam
6. 5 lembar daun jeruk
7. 1 ruas lengkuas d memarkan
8. 3 batang serai, ambil putihnya d memarkan
9. 1 ruas jahe d memarkan
10. bumbu halus :
11. 2 bungkul bawang putih
12. 10 siung bawang merah
13. 5 butir kemiri
14. 3 ruas kunyit d bakar, d bakar dulu yahh baru d kupas
15. sedikit kencur
16. sedikit kunci
17. sedikit ketumbar
18. 1 sdt merica
19. bahan koya:
20. kerupuk udang, bawang putih goreng, sedikit garam
21. garam, gula, royco ayam (bisa d skip)
22. bahan pelengkap : telur rebus, bawang goreng, kol rajang tipis, cambah,seledri rajang tipis, jeruk nipis, sambal, kecap manis,

Langkah

1. Cuci bersih ayam dan ceker lalu rebus, saya selalu membuang rebusan pertama, kasih air lagi lalu rebus lagi, airnya agak banyak gpp yahh

2. Sambil menunggu rebusan ayam, tumis bumbu halus, kalau sudah harum masukkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, tunggu sampai bumbu matang,

3. Setelah bumbu matang masukkan bumbu d dalam rebusan ayam, tunggu hingga mendidih,

4. Masukkan garam, gula, royco, daun bawang, seledri, tomat, bawang putih goreng (bawang putih gorengnya agak banyak gpp makin enak),

5. Tes rasa, kalau sudah pas, angkat ayam dan kepala ayam, cekernya biarin aja,

6. Goreng ayam dan kepala ayam, tapi jangan terlalu garing yahh, lalu suwir2 ayamnya,

7. Tata nasi, taburi kol, cambah, ayam suwir, bawang goreng, seledri, sambel, kecap manis, telur rebus, cambah,

8. Tuang kuah soto,

9. Kasih koya dan kucruti jeruk nipis, siap d santap yummi,

10. Nb : bikin koyanya cukup ulek kerupuk udang, bawang putih goreng, dan garam sampai halus, kalau saya pakai blender biar praktis hehe,

Demikianlah tadi Resep Soto ayam resep ortu yg endes markendes,, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto ayam resep ortu yg endes markendes, diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam resep ortu yg endes markendes, By dianwafi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ayam resep ortu yg endes markendes, By dianwafi dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/03/resep-soto-ayam-resep-ortu-yg-endes.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.