» » Resep Mie Ayam Karya Dapur Ceu' Windy

Resep Mie Ayam Karya Dapur Ceu' Windy

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mie Ayam Karya Dapur Ceu' Windy

    • Resep Mie Ayam oleh Dapur Ceu' Windy

    Berikut ini cara membuat Mie Ayam. Resep Mie Ayam yang ditulis Dapur Ceu' Windy dapat disajikan .



    cara membuat Mie Ayam


    Resep Mie Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan Ayam Kecap :
    2. 1 bh fillet dada ayam, potong kotak2 kecil
    3. 1 sdm saos tiram
    4. 3 sdm kecap manis
    5. 1/2 sdm kecap asin
    6. secukupnya Garam
    7. secukupnya Gula
    8. Bumbu Halus :
    9. 4 siung bawang putih
    10. 3 siung bawang merah
    11. 1 sdt ketumbar
    12. 1 ruas jahe
    13. 1 ruas kunyit
    14. Bahan Kuah :
    15. Kaldu Ayam, bs dibuat dr tulang belulang ayam
    16. Bawang Putih haluskan
    17. secukupnya Lada dan Garam
    18. Bahan Minyak Ayam :
    19. Kulit dan lemak ayam
    20. 3 siung bawang putih, iris tipis
    21. 2 sdm Minyak
    22. Bahan sambal :
    23. 10 bh cabai rawit
    24. secukupnya Garam
    25. 2 bks mie telur, rebus
    26. 4 batang sawi, rebus
    27. Pangsit, digoreng
    28. Bawang Goreng

    Langkah

    1. Giling bumbu halus, lalu tumis.

    2. Setelah bumbu harum masukkan daging ayam aduk2 hingga setengah matang. Lalu masukkan saos tiram, kecap manis, kecap asin kmdn gula dan garam. Cicipi sampe rasanya sesuai selera.

    3. Setelah semua bumbu meresap, angkat dan sisihkan ayam kecap.

    4. Lanjut membuat minyak ayam. Tumis bawang putih dgn sdkt minyak goreng laku masukkan kulit dan lemak ayam. Lalu biarkan sampai semua minyak dr kulit dan lemak keluar. Sisihkan

    5. Utk kuahnya tinggal merebus kaldu yg diberi bumbu bawang putih, lada dan garam.

    6. Saatnya penyajian. Pertama siapkan mangkuk beri 1/2 sdm minyak ayam lalu masukkan mie yg sdh direbus, aduk2 sampe minyak ayam merata di mienya.

    7. Lalu beri sawi rebus, ayam kecap, pangsit, taburi irisan daun bawang lalu siram dgn kuah.

    8. Beri sambal sesuai selera.




    Demikianlah Resep Mie Ayam, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mie Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Karya Dapur Ceu' Windy diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Karya Dapur Ceu' Windy dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/05/resep-mie-ayam-karya-dapur-ceu-windy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.