Resep Singkong urap dan Singkong goreng bumbu kuning - Giacinta Permana

Resep Singkong urap dan Singkong goreng bumbu kuning oleh Giacinta Permana

Berikut ini adalah resep memasak Singkong urap dan Singkong goreng bumbu kuning. Resep Singkong urap dan Singkong goreng bumbu kuning yang dibuat oleh Giacinta Permana cukup untuk 6 porsi.

Resep Singkong urap dan Singkong goreng bumbu kuning

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gram Singkong, kupas, cuci bersih
2. 100 gram kelapa parut
3. secukupnya garam bubuk
4. 1 cm kunyit, kupas
5. 2 siung bawang putih, kupas
6. 1/2 sdt garam bubuk
7. secukupnya air
8. 1 buah pisang tanduk, kukus
9. 1/2 kg kacang bogor, rebus
10. Pelengkap :
11. Bajigur (lihat resep saya sebelumnya)

Langkah

1. Untuk Singkong urap : singkong dipotong-potong kecil, kukus hingga empuk, angkat, sisihkan.

2. Campur kelapa parut dengan sedikit garam, aduk rata, kukus sebentar. Angkat.

3. Pindahkan singkong kukus ke piring saji taburi dengan kelapa parut. Hm Sedap.

4. Untuk Singkong goreng : Potong-potong singkong sesuai selera, kukus hingga empuk. Angkat sisihkan.

5. Haluskan bawang putih, kunyit, 1/2 sdt garam, tambahkan sedikit air.

6. Campurkan bumbu kuning pada singkong kukus hingga rata. Diamkan kira-kira 10 menit sampai bumbu meresap.

7. Goreng singkong bumbu hingga kering. Angkat, sajikan. Enak sekali rasanya garing diluar empuk didalamnya, uwh bawaan pengen nyomot terussss.

8. Sajikan urap singkong dan goreng singkong bumbu, pisang kukus dan kacang bogor rebus. Dengan air putih, teh, kopi atau bajigur.

9. Resep bajigur sudah saya share sebelumnya (#jajanan tempo doeloe)

Itulah Resep Singkong urap dan Singkong goreng bumbu kuning, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Singkong urap dan Singkong goreng bumbu kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Singkong urap dan Singkong goreng bumbu kuning - Giacinta Permana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Singkong urap dan Singkong goreng bumbu kuning - Giacinta Permana dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/01/resep-singkong-urap-dan-singkong-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.